今日媽媽整咗蘋果玉桂鬆餅. 人都食得架, 總好味過食狗餅.
材料有: 自發粉2 1/2杯, 蘋果1至2個 (磨成蓉後大約杯半), 玉桂粉小許, 脫脂奶半杯, 牛油2-3湯匙
做法: 把自發粉過篩, 搓入植物油, 然後加內蘋果蓉及脫脂奶. 將粉團搓至輕微黏手, 洒少許麵粉在枱上, 推開大約1.5cm, 用切餅模切好, 就可以放180度焗爐焗20分鐘就得喇!
同場加映媽媽今日焗餅時我因為番風而跳入枱底個慘樣. 老媽子已經一手粉, 但老豆係都要佢過黎影低我!
不辭而別真係唔好意思…我地下次唔會咁早出動，咁我就有力同你地玩夠本…
唔好咁講啦, 比著我地由朝玩都晚都攰屎啦! 下次先帶你去飲過!
你真係好驚咁喎... 但係你媽媽整d鬆餅真係好好味呀... 我都要叫媽媽整先... 係噃...剩係落自發粉...唔使落面粉/全麥粉..??
多謝捧場呀, 自發粉就等如麵粉加發粉嘛, 不過唔使計幾多發粉份量. 人食可以加少少糖同多d牛油就會香d.
嘩,d餅餅好似好好味喎! 我有得食就好勒,我媽媽好懶架...
煮得飯都唔撐在焗埋餅啦, 自已焗好過出面買, 放心d嘛.
等Lolo下次試下整先．．．
不辭而別真係唔好意思…我地下次唔會咁早出動，咁我就有力同你地玩夠本…
回覆刪除唔好咁講啦, 比著我地由朝玩都晚都攰屎啦! 下次先帶你去飲過!
回覆刪除你真係好驚咁喎... 但係你媽媽整d鬆餅真係好好味呀... 我都要叫媽媽整先... 係噃...剩係落自發粉...唔使落面粉/全麥粉..??
回覆刪除多謝捧場呀, 自發粉就等如麵粉加發粉嘛, 不過唔使計幾多發粉份量. 人食可以加少少糖同多d牛油就會香d.
回覆刪除嘩,d餅餅好似好好味喎! 我有得食就好勒,我媽媽好懶架...
回覆刪除煮得飯都唔撐在焗埋餅啦, 自已焗好過出面買, 放心d嘛.
回覆刪除等Lolo下次試下整先．．．
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