2008年6月6日 星期五

2008.06.06 羊脾 + 再烤小魚乾

早幾天兩老無意間在一田百貨大減價中買了一隻大羊脾回來, 久遺了的homemade food又有望了.  雖然老爸常常說會煎一點來自己試, 不過老媽又不吃羊肉, 所以我猜結果全隻最終都會是歸於我們的.


今晚老爸在冰箱中取了一部份出來弄給我和老兵吃.  因為太大隻, 所以這裡大約只是四份一.



試過超級無極大銀魚之後, 老媽著老爸有機會要再買回來, 但老爸今次買不到銀魚,  帶著回來的居然是老媽之前一直想找來焗的小魚,. 


很久以前在丁茶呀媽的網誌內見過, 但一直都找不到.  不過現在看見幾十條小魚堆在一起, 突然明白為什麼檬媽會怕害怕它們......老媽不禁打了一個冷氈!


上兩次焗白飯魚老媽是用手逐一放在廚房紙內印乾水份才放入焗爐, 但今次不知是否受了檬媽影嚮, 居然只敢用筷子....


媽媽吃過晚飯才開工, 焗至凌晨時份, 終於大功告成焗好了! 結果和出買的狗狗小吃同一個模樣呢!


在老媽焗魚時老爸一早已經睡覺去了, 但半夜醒來問: 魚魚是否已經焗好? 


老媽答: 當然呀.  原來老爸說整間屋都彌漫著魚仔乾的氣味, 還以為老媽通宵在焗呢.


 


 


8 則留言:

  1. 好似好美味咁喎 ~~~
    [版主回覆06/14/2008 00:25:00]都幾架...

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  2. wow.好好味呀....!! 魚魚在邊樹可以買到呀.?? 唔知食完會唔會肥呢?
    [版主回覆06/14/2008 00:24:00]魚魚在街市買的. 當小食唔會肥啦, 魚魚唔係高脂食物嘛. 

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  3. 其中一部份都咁大舊呀~~可唔可以分d俾妹菠呀~~

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  4. hi!welcome to my blog ar!^^

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  5. 你終於明白呢!! 我見到佢地個樣真係覺得好恐怖. 越細條既我越怕!!
    [版主回覆06/14/2008 00:19:00]真係多得你呢!  你唔講佢都唔驚呀!

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  6. 今次d魚仔真係好正, 香過白飯魚好多, 老媽偷食咗我好多條!
    [版主回覆06/14/2008 00:19:00]原來你媽同我老豆一樣咁可惡!

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  7. 生的魚仔都好令人頭癢,但熟了真係幾似買的狗魚,你ma ma 真有2度,自己唔食羊都做比你地食,好偉大,我ma唔食的咪使衹意我地有得食
     
                                                              豆豆上

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  8. 你呢個可能係青魚, 即係日本狗零食那些, 我未見過街市有得賣呀.... 我見到有血, 我都驚驚, 因為我好怕魚腥....都係白飯魚仔無咁血腥

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